Συνέντευξη Βαρσάκη Παναγιώτη στο Jewel Time.

"Ο μόνος τρόπος ανάκαμψης και επιστροφής στην ανάπτυξη είναι η αλλαγή του τρόπου σκέψης όλων μας." Ο Παναγιώτης Βαρσάκης εδώ και λίγα χρόνια είναι στο τιμόνι της επιχείρησης “Βαρσάκης”. Το νεαρό της ηλικίας του, μόνο εμπόδιο δεν μπορεί να του σταθεί, μιας και διαθέτει ώριμη σκέψη, συγκεκριμένη στρατηγική και το σημαντικότερο όλων, ξέρει τι θέλει. Η συζήτηση μαζί του αποδεικνύει, ότι υπάρχει μέλλον στην ελληνική βιοτεχνία κοσμημάτων. Συνέντευξη στο Τάσο Σπανούδη JT: Παναγιώτη από όσο γνωρίζω, ασχολείσαι από μικρή ηλικία με την οικογενειακή επιχείρηση. Ποιος είναι λόγος που σε έκανε σήμερα πρωταγωνιστή της εταιρείας; Όπως αναφέρεις και στην ερώτηση σου, πρωταρχικό ρόλο έπαιξε η ενασχόληση μου από μικρή ηλικία με την επιχείρηση του πατέρα μου, η οποία όμως προήλθε από την αγάπη που τρέφω για το κόσμημα και όχι από κάποιου είδους πίεση από την οικογένεια μου. Αντιθέτως είχα το ελεύθερο να ασχοληθώ με οτιδήποτε με γέμιζε και επιθυμούσα. Και σίγουρα η μέχρι τώρα πορεία μου στον κλάδο δεν θα είχε πραγματοποιηθεί δίχως την στήριξη, την καθοδήγηση και την εμπιστοσύνη του πατέρα μου.

Υπάρχουν αρκετά ελληνικά εργαστήρια των οποίων οι κατασκευές όχι απλά δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα από τα εισαγόμενα κοσμήματα αλλά τα ξεπερνούν

JT: Γνωρίζοντας κάποιος την επιχείρηση “Βαρσάκης” το μυαλό του πηγαίνει στους σταυρούς, αυτό εξακολουθεί να ισχύει και τώρα; Ο σταυρός ήταν και είναι από τα “δυνατά χαρτιά” της εταιρείας μας. Ωστόσο την τελευταία δεκαετία, οι επενδύσεις που έχουμε κάνει μας έχουν δώσει τη δυνατότητα να παράγουμε κάθε είδους κόσμημα, δίχως αυτό να σημαίνει πως γίνονται εκπτώσεις στην ποιότητα. Η αρχή έγινε με το παιδικό κόσμημα και στη συνέχεια προστέθηκαν μεγάλες ποικιλίες fashion και κλασσικού γυναικείου κοσμήματος. Και φυσικά συνεχίζουμε να εμπλουτίζουμε διαρκώς την γκάμα μας. JT: Τα προϊόντα κατασκευάζονται εξ’ ολοκλήρου στο εργαστήριο σου ή ένα μέρος τους; Όλη η παραγωγή από τη σύλληψη μιας ιδέας και το σχεδιασμό, μέχρι και την ολοκλήρωση της παραγωγής των κοσμημάτων πραγματοποιείται εντός του εργαστηρίου μας. Με αυτό τον τρόπο άλλωστε διασφαλίζεται η αυθεντικότητα και η ποιότητα των προϊόντων μας. Μοναδική εξαίρεση αποτελεί η καδένα, που χρησιμοποιούμε για τις συλλογές μας, η οποία όμως είναι και αυτή ελληνικής κατασκευής.

Η αγορά έχει δείξει πως δεν συγχωρεί τους “αλεξιπτωτιστές” που επιθυμούν εφήμερη επιτυχία και αποκόμιση κερδών

JT: Δηλαδή διαθέτεις όλον τον απαραίτητο μηχανολογικό εξοπλισμό και το ανάλογο ανθρώπινο δυναμικό που απαιτείται; Όσον αφορά το μηχανολογικό εξοπλισμό, μέσω των συνεχών επενδύσεων που πραγματοποιούμε, διαθέτουμε ότι πιο σύγχρονο έχει να επιδείξει η παγκόσμια βιομηχανία. Σχετικά με το ανθρώπινο δυναμικό, τα τελευταία χρόνια γίνεται στελέχωση του εργαστηρίου μας με νέα παιδιά, τα οποία με την κατάλληλη εκπαίδευση και καθοδήγηση τόσο σε τεχνικό επίπεδο όσο και σε πνευματικό, συμβάλλουν τα μέγιστα στην επίτευξη των στόχων μας.

JT: Αυτό είναι κάτι που εκτιμάται από τους πελάτες σου; Δηλαδή οι επενδύσεις που έχεις κάνει, θεωρείς ότι πιάνουν τόπο ή τελικά σε ένα οικονομικό περιβάλλον που βιώνει η χώρα μας δεν αξίζει; Σίγουρα κάθε επένδυση που πραγματοποιείται, είτε σε ανθρώπινο δυναμικό είτε σε μηχανολογικό εξοπλισμό, αξίζει. Από εκεί και πέρα είναι στο χέρι του κάθε βιοτέχνη να εκμεταλλευτεί στο έπακρον τις επενδύσεις αυτές και σε συνδυασμό με άλλες κινήσεις να καταφέρει να ξεχωρίσει και να προοδεύσει στο περιβάλλον του, παρά τις όποιες αντιξοότητες. Και δεν υπάρχει αμφιβολία πως όλα τα παραπάνω έχουν αντίκρισμα και εκτιμώνται από τους επαγγελματίες της αγοράς. Αυτό είναι κάτι που μας το επαληθεύουν καθημερινά οι πελάτες μας. JT: Ποια είναι η άποψη σου για τους Έλληνες κατασκευαστές που έχουν απομείνει στον κλάδο; Για να καταφέρει κάποιος να επιβιώσει στο σημερινό περιβάλλον προϋποθέτει –μεταξύ άλλων- πολλή καλή οργάνωση, έμφαση στην ποιότητα και συχνή ανανέωση συλλογών. Επομένως , όσοι έχουν απομείνει στον κλάδο θεωρώ πως κάνουν καλά όλα τα παραπάνω, είναι σωστά στημένοι και αξίζουν να βρίσκονται εκεί που είναι. Άλλωστε η αγορά έχει δείξει πως δεν συγχωρεί τους “αλεξιπτωτιστές” που επιθυμούν εφήμερη επιτυχία και αποκόμιση κερδών. Σε αυτό το σημείο θα ήθελα να τονίσω πως υπάρχουν αρκετά ελληνικά εργαστήρια των οποίων οι κατασκευές όχι απλά δεν έχουν να ζηλέψουν σε τίποτα από τα εισαγόμενα κοσμήματα αλλά τα ξεπερνούν τόσο σε σχεδιασμό και design όσο και σε ποιότητα. Αυτό σε συνδυασμό με διάφορα άλλα πλεονεκτήματα που προσφέρουν , όπως η αμεσότητα σε χρόνο παράδοσης και οι custom κατασκευές και τροποποιήσεις των ήδη υπαρχόντων σχεδίων υπερκαλύπτουν τη μικρή διαφορά τιμής που παρατηρείται μεταξύ τους. Αυτό είναι κάτι που πρέπει να συνειδητοποιήσουν τα καταστήματα και να στηρίξουν τις ελληνικές επιχειρήσεις και κατ’ επέκταση την ελληνική οικονομία. JT: Ένας άνθρωπος σαν και εσένα, δεν μπορεί να μην προσπαθεί να δει το “αύριο” προσπαθώντας να κάνει σχέδια για αυτό. Θα μπορούσες να μας αποκαλύψεις τις επόμενες σου κινήσεις; Πρώτος στόχος είναι η συμμετοχή σε διεθνής εκθέσεις. Αυτό από μόνο του είναι κάτι εύκολο να γίνει. Στην δική μας περίπτωση όμως λόγο φιλοσοφίας και νοοτροπίας σαν επιχείρηση προϋποθέτει μια σειρά ενεργειών που θα αναδείξουν το όλο εγχείρημα. Σύντομα οι ενέργειες αυτές θα έχουν ολοκληρωθεί. Παράλληλα, στόχος είναι η διείσδυση σε αγορές με διαφορετικό αντικείμενο. Όπως αναφέρθηκα προηγουμένως, η επιχείρηση μας διαθέτει υπερσύγχρονο μηχανολογικό εξοπλισμό, τον οποίο θα εκμεταλλευτούμε και θα προσφέρουμε καινοτόμα προϊόντα απαράμιλλης ποιότητας. Περισσότερα σχετικά με αυτό θα δείτε σύντομα στην αγορά. JT: Πως βλέπεις την σημερινή εικόνα της αγοράς; Και επίτρεψε μου να πιάσω σαν δεδομένο ότι δεν θα μου πεις και τα πιο θετικά γι’ αυτό και θέλω να μάθω εάν πιστεύεις ότι υπάρχει τρόπος βελτίωσης και ανάκαμψης; Η εικόνα της σημερινής αγοράς είναι ότι χειρότερο έχει βιώσει η δική μου γενιά τουλάχιστον. Θεωρώ πως η κατάσταση αυτή είναι απόρροια νοοτροπίας και συμπεριφορών που έχουν τις ρίζες τους δεκαετίες πίσω. Επομένως πρόκειται για ένα πρόβλημα πρώτα κοινωνικό και κατ’ επέκταση οικονομικό. Για αυτό άλλωστε πιστεύω πως ο μόνος τρόπος ανάκαμψης και επιστροφής στην ανάπτυξη είναι η αλλαγή του τρόπου σκέψης όλων μας και ειδικά των νέων ανθρώπων. JT: Ποια είναι η γνώμη σου για τις αγορές του εξωτερικού; Θα πρέπει να στοχεύσουνε εκεί οι Έλληνες χρυσοχόοι; Θεωρείς ότι μπορεί να είναι μια λύση; Σίγουρα οι αγορές του εξωτερικού αποτελούν μία διέξοδο στην εγχώρια κατάσταση. Ίσως δεν μπορούν να προσφέρουν όσα μπορούσαν κάποια χρόνια νωρίτερα, λόγο γενικότερης ύφεσης στην Ευρωζώνη, αλλά αναμφίβολα μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση των πωλήσεων. Δυστυχώς όμως στο κομμάτι των εξαγωγών υστερούμε σημαντικά έναντι άλλων χωρών λόγο ανύπαρκτης κρατικής βοήθειας και λόγο ατελείωτης γραφειοκρατίας που αντιμετωπίζει το όποιο εγχείρημα μας. JT: Και τέλος θα ενθάρρυνες νέους ανθρώπους να ασχοληθούν με το επάγγελμα της αργυροχρυσοχοΐας και γιατί; Αναμφίβολα ναι. Και αυτό γιατί η αργυροχρυσοχοΐα αποτελεί ένα επάγγελμα δημιουργικό και ευφάνταστο το οποίο συνδυάζει αρετές πολλών άλλων κλάδων. Δεν υπάρχει μεγαλύτερη χαρά και ικανοποίηση, για εμένα τουλάχιστον, να βλέπω ανθρώπους να φοράνε κοσμήματα των οποίων η ύπαρξη ήταν κάποτε απλά μια σκέψη στο μυαλό μου. Πόσο μάλλον όταν ξέρουν τον δημιουργό και τον συγχαίρουν για αυτό.